Σπιτικά τρουφάκια

Σπιτικά τρουφάκια(για σαράντα τρουφάκια)

Υλικά:

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ τριμμένα

½ κούπα κακάο

1 κούπα ζάχαρη άχνη

3 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ

3 κουταλιές της σούπας λικέρ ή κονιάκ

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

λίγο νερό

τρούφα (χρωματιστή ή σοκολατένια)

 

Εκτέλεση:

  • Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να δέσει το μείγμα (σε περίπτωση που χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε άλλο λίγο νερό).
  • Ύστερα το χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στην τρούφα.

Σημείωση:                                                                                                                           

Τα τρουφάκια τρώγονται σε θερμοκρασία δωματίου ενώ μπορούν να μπούν και στο ψυγείο.

Συμβουλές:

Μπορούμε εναλλακτικά να βουτήξουμε τα τρουφάκια σε κακάο.

 

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

 

 

(2) Σχολιάστε
(0) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ
Chefonair
19.10.2011 | 18:06
Ενδιαφέρον συνταγή!!! Θα τη δοκιμάσω!
siderisgeorge
15.10.2011 | 08:41
Τα τρουφάκια είναι φανταστικά!!!