Φρουτοσαλάτα με παγωτό σοκολάτα

Οι εικονιζόμενες γόβες ονόματι «Bananas is my Business» ανήκουν στη συλλογή της Charlotte Olympia για το φετινό καλοκαίρι. Πείτε με γλυκατζού αλλά το ξύλινο τακούνι μού θύμισε σοκολάτα, παγωτό σοκολάτα. Κι επειδή η έμπνευση ήρθε αναπόφευκτα, ιδού η «συνταγή» τους:

 

Για 4-5 άτομα

 

Υλικά:

  • 2 μπανάνες
  • 10 φράουλες
  • 1 μικρός ανανάς
  • 20 ρώγες σταφυλιού
  • 1 πράσινο μήλο
  • 4 λεπτές φέτες καρπούζι
  • 1 κουτ. σούπας χυμός λεμόνι
  • παγωτό σοκολάτα (όσο τραβάει η όρεξή σας) - προσωπικά προτιμώ την bitter

 

Διαδικασία:

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κομμάτια 2 εκ. Πλένουμε το μήλο καλά, και το κόβουμε σε μεγάλους κύβους -χωρίς τα κουκούτσια-. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού τις μπανάνες και το μήλο για να μην μαυρίσουν. Πλένουμε τις φράουλες, κόβουμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε στα δύο. Καθαρίζουμε τον ανανά και τον κόβουμε σε κομμάτια 2 εκ. Πλένουμε τις ρώγες του σταφυλιού. Αν έχουν κουκούτσια, το κρίμα στο λαιμό σας. Όσο για το καρπούζι, αφαιρούμε με ένα μαχαιράκι τα ορατά μαύρα κουκούτσια και ύστερα απομακρύνουμε τη «σάρκα» από τη φλούδα του. Το κόβουμε σε μπουκιές.

 

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα φρούτα και σερβίρουμε τοποθετώντας τις μπάλες του παγωτού σαν πυραμίδα. Μπολάκια δεν χρειαζόμαστε, μόνο πιρούνια με μακριά λαβή (σαν αυτά του φοντί) ή κουτάλια της σούπας.

 

Καλή σας απόλαυση!

 

Υ.Γ. Αν σας περισσεύουν £970 £679 (στην Αγγλία έχουν ξεκινήσει οι εκπτώσεις) αξίζει να δοκιμάσετε τούτες τις γόβες· φαίνονται νόστιμες! Για περισσότερες λεπτομέρειες www.charlotteolympia.com

 

photo via net-a-porter.com

(0) Σχολιάστε
(6) Αξιολογήστε
νέο θέμα
ΥΠΟΒΟΛΗ